纯粮食白酒招商加工厂：一般情况下，看到一瓶酱香型白酒，采用打开验其真，荡香观其色，咂香品其味，空杯子嗅其香、手心留香品其纯等五个流程。
打开验其真：
通常是打开包装后，就基本能够辨别是什么酒，是酱香型白酒或是浓香白酒、清香型酒等。
荡香观其色：
主要是看茅台酒的颜色和黏稠度等。将酒倒进杯里，观查酒的颜色、粘稠度、挂杯成效等。
咂香品其味：
品分成三个步骤：一抿，二咂，三呵。空杯子嗅其香
纯粮食白酒招商加工厂：装度过的酱香型白酒的水杯，酒的香气会留下很长一段时间，而且香气是连绵不绝的沁人肺腑。
手心留香品其纯：
将少量酒放到手掌心，两只手往返搓两下，闻一闻香气，好酒在搓时会感受到有黏性，香气是慢慢地释放出来，时间能非常长，而且香气丰富多彩圆润正宗不呛鼻。
品酱香型白酒的办法：
轻嗅：将倒进酒的水杯在鼻部前一晃而过，轻轻地吸进，会嗅到好酒典雅的香气，假如深吸一下，鼻子的嗅觉神经就会越来越迟缓，感觉不到好酒那类典雅的香气了。
细细品味：抿一小口酒到嘴中，从舌头慢慢地滑倒舌头，均匀铺满口腔内部，并且用舌头在嘴里旋转，假如是好酒，你能感受到温和、绵爽的感觉。
如果大口，味蕾就会迟缓，难以品味珍味了。假如品味酱香型白酒，一定要品53多度。纯粮食白酒招商加工厂：高质量的酱香型白酒皆为53度，通道时会浓与淡淡的觉得。浓，表明酱味醇正，窑藏时间久；淡，表明酱味谈水，没有酒的度数低，便是窑藏时间较短。